detalle Manuales Especificos

A1

Mota: Xede Berezietarakoak

Taberna eta jatetxeetako eguneroko komunikazioa lantzeko oinarrizko materiala.

Ostalaritza

1. EDARIAK

2. KOBRATZEN

3. FRESKAGARRIAK

4. MUSIKA

5. LAGUNTZA

6. DEBEKUA

7. BOKADILOAK

8. GOSARIA

9. GOZOKIAK

10. ITXIERA

Sarrera

11. MENUA

12. ESKAERA

13. KEXA

14. ARGIBIDEAK

15. ERRESERBA

16. KOKTELA

17. EGUNEKO MENUA

18. SUKALDEAN

19. HORNITZAILEA

20. HIZTEGIA