
- Egilea: Ana Jorge (Eibarko Udal Euskaltegia)
- Mota:
Txokolate beganoz egindako bizkotxoa
Osagaiak:
2 kikara irin.
Kikara bat azukre.
Kikara erdi ekilore-olio.
Kikara eta erdi landare-esne.
Koilarakada bat legamia-hauts.
5 koilarakada kakao.
Koilarakada bat bainila-esentzia.
Nola egin:
Jarri irina, legamia eta azukrea katilu batean eta nahasi.
Gehitu ekilore-olioa eta nahasi.
Bota landare-esnea eta ondo nahasi.
Gehitu kakaoa eta bainila-esentzia.
Prestatu moldea margarinarekin eta irinarekin. Eta orea bertara bota.
Labean sartu, 180º C-tan, 50 minutuz.
Hozten utzi.