- Mota:
Txipiroiak Pelaio erara
OSAGAIAK (4 lagunentzat)
- Kilo bat tipula
- 12 txipiroi txikiak, amukoak
- Olioa
- Berakatza
NOLA PRESTATU
Tipula zatitu juliana erara. Ondoren, lapiko batean ordu betean su motelean eduki. Ondoren, txipiroiak garbitu eta euren hankekin bete. Gero, zartagin batean, olio eta berakatz pixka bateaz salteatu. Ondoren, ontzi batera atera eta gero tipula bota eta 10 minutuz sutan eduki. Ateratzeko orduan ura kendu eta perrexil pixka bat bora.