Learn playing / Recipies


recetas
Imprimir
estrella gris estrella gris estrella gris estrella gris estrella gris
  • Type: sopas
  • Keywords: euskaltegiko, arrain-zopa, euskaltegi, errezeta, ikasle
  • Number of visits: 7163
  • Comments: 0

Arrain-zopa (beste aldaera bat)

Osagaiak:
· Tipula bat
· Tomate bat
·  Piper berdea
·  Berakatza
·  Porrua
·  Zapoa, txirlak eta ganbak
·  Ura, gatza eta olioa
·  Ogia
 

Nola egin:
Arrain hezurrak eta porrua egosi. Hezurrak garbitu eta arrainaren haragia gorde, gero salda iragaziko dugu.
Lapiko batean tipula, tomatea, piperra eta berakatza frijitu. Frijitu ondoren, salda botako dugu, nahastu eta dena egosi 10 minutuz. Ganbak, txirlak, ogia eta arrainaren haragia bota eta jarraitu egosten. 5 minututan prest egongo da.
 

Belen eta Manoli (Eibarko Udal Euskaltegiko ikasleak)

 
 

Comments
Login for comment

You may be interested